微卡:电子一卡通食堂管理系统有哪些常见的基本功能?
2023-06-07营销方案
电子一卡通食堂管理系统常见的基本功能
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在餐饮管理行业中,电子食堂管理系统的应用已经成为一个智能化发展趋势,其主要应用于食堂的就餐服务管理、库存管理、财务管理等方面,通过多种现代化智能科技功能,打造食堂的智能化管理。
电子一卡通系统拥有在线预订、餐补管理、营养卫士、食品安全管理、进销存管理等十五种基础功能,提供食堂管理智能化升级所需的全功能服务。
1、在线预订
电子一卡通系统,可通过在线预订功能可以通过多种方式来实现,包括二维码、小程度、满客宝APP、微信公众号预订等。用户可以在线上食堂中选择菜品、数量和用餐时间,在用户预订成功后,食堂管理系统会自动将订单信息推送到食堂后厨,厨房工作人员可以根据订单信息进行按需生产和配送。
2、餐补管理
传统的餐补管理方式通常需要借助大量人工,容易产生信息误差。食堂管理系统通过用户信息与食堂信息的联动,统一按餐补账户、消费规则、用户预设信息发放餐补到账户,每个用户最多可拥有五个餐补账户,管理员可以限制每个餐补账户的使用场景,余额管理及清零、数据导出均在线管理。
3、食品安全管理
食堂的食品安全管理需要通过多种智慧功能来实现,包括食品追溯系统、菜品溯源、食品留样、后厨监管监控、AI行为监控等等。
后厨监管监控系统及AI行为监控可以通过监控食品生产、储存、配送等环节,实现食品安全的实时监测和预警。食品追溯系统可以通过记录食品生产、加工、配送等流程,实现食品来源和流转、售卖的溯源。
4、进销存管理功能
进销存管理功能可以帮助食堂管理者更好地掌握食品的进出情况,包括供应商管理、采购管理、库存管理、生产计划管理等。通过库存管理功能,食堂管理者可以更好地安排食品的采购和生产,避免食品浪费和过期。
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